Dòighean traidiseanta Sìneach airson tì a dhèanamh

Dòighean traidiseanta Sìneach airson tì a dhèanamh

Air feasgar an 29mh den t-Samhain, àm Beijing, chaidh na “Dòighean-obrach Tì Sìneach Traidiseanta agus Cleachdaidhean Co-cheangailte” a chaidh ainmeachadh le Sìona aontachadh leis an ath-sgrùdadh aig an 17mh seisean cunbhalach de Chomataidh Eadar-riaghaltais UNESCO airson Dìon Dualchas Cultarach Neo-fhaicsinneach a chaidh a chumail ann an Rabat, Morocco. Liosta Riochdachail UNESCO de Dhualchas Cultarach Neo-fhaicsinneach a’ Chinne-daonna. Is e sgilean dèanamh tì Sìneach traidiseanta agus cleachdaidhean co-cheangailte an t-eòlas, na sgilean agus na cleachdaidhean co-cheangailte ri riaghladh gàrradh tì, buain tì, dèanamh tì le làimh,cupataghadh, agus òl agus roinneadh tì.

Bho seann linntean, tha na Sìonaich air a bhith a’ cur, a’ buain, a’ dèanamh agus ag òl tì, agus tha iad air sia seòrsaichean tì a leasachadh, nam measg tì uaine, tì buidhe, tì dubh, tì geal, tì oolong agus tì dubh, a bharrachd air tì cùbhraidh agus tì ath-phròiseasaichte eile, agus còrr air 2,000 seòrsa de thoraidhean tì. Airson òl agus roinneadh. A’ cleachdadhinneal-sgaoilidhfaodaidh e fàileadh tì a bhrosnachadh. Tha dòighean traidiseanta dèanamh tì air an cur gu mòr anns na ceithir prìomh roinnean tì Jiangnan, Jiangbei, Iar-dheas agus Deas Shìona, deas air Abhainn Huaihe ann am Beanntan Qinling agus an ear air Àrd-chlàr Qinghai-Tibet. Tha cleachdaidhean co-cheangailte air an sgaoileadh gu farsaing air feadh na dùthcha agus tha iad ioma-chinnidheach. Tha na sgilean dèanamh tì traidiseanta aibidh is leasaichte agus an cleachdadh sòisealta farsaing is domhainn a tha ann a’ nochdadh cruthachalachd agus iomadachd chultarail dùthaich Shìona, agus a’ cur an cèill bun-bheachd tì agus an t-saoghail agus in-ghabhalachd.

Tro Rathad an t-Sìoda, Rathad an Tì is an Eich Àrsaidh, agus Cuirm Tì Wanli, tha tì air siubhal tro eachdraidh agus air crìochan a thrasg, agus tha e air a bhith measail le daoine air feadh an t-saoghail. Tha e air a bhith na mheadhan cudromach airson tuigse dha chèile agus ionnsachadh dha chèile eadar sìobhaltachdan Sìneach agus sìobhaltachdan eile, agus tha e air a bhith na bheairteas cumanta de shìobhaltachd daonna. Gu ruige seo, tha 43 pròiseact san dùthaich againn air an cur a-steach do Liosta Dualchas Cultarach Neo-fhaicsinneach agus Liosta UNESCO, a’ chiad àite san t-saoghal.


Àm puist: 7 Dùbhlachd 2022