Eòlas cofaidh | luchd-dèanamh latte

Eòlas cofaidh | luchd-dèanamh latte

Bidh innealan biorach a 'dèanamh obair mhath. Feumaidh sgilean math cuideachd uidheamachd iomchaidh airson obrachadh. An ath rud, bheir sinn thu tron ​​​​uidheam a tha a dhìth airson latte a dhèanamh.

bobhla bainne stàilinn gun staoin

1, inneal-bainne stàilinn gun staoin

comas
Mar as trice tha na soithichean airson cupannan ealain latte air an roinn ann an 150cc, 350cc, 600cc, agus 1000cc. Bidh comas cupa bainne ag atharrachadh a rèir na tha de smùid ann, le 350cc agus 600cc mar na seòrsaichean cupannan stàilinn as cumanta.
A. Inneal cofaidh Eadailteach le toll dùbailte airson cleachdadh gnìomhachais san fharsaingeachd, le meud smùid a dh'fhaodas cupannan stàilinn a chleachdadh le comas 600cc no barrachd airson ealain latte
B. Airson innealan cofaidh aon-toll no taighe coitcheann, thathar a 'moladh cupannan stàilinn ealain latte 350cc no comas nas lugha a chleachdadh
Chan urrainn cupa stàilinn ealain latte ro mhòr air a chàradh le inneal le cuideam smùid ìosal agus feachd an foam bainne a dhràibheadh ​​​​gu h-iomlan gus measgachadh gu cothromach leis a’ bhainne, agus mar sin chan urrainnear an foam bainne a dhèanamh gu math!
Tha comas beag aig a’ chupa stàilinn, agus mar sin bidh an ùine teasachaidh gu nàdarrach gu math goirid. Feumar an foam bainne a mheasgachadh gu cothromach ann an ùine ghoirid agus a chumail aig teòthachd iomchaidh. Mar sin, chan e dùbhlan beag a th’ ann a bhith a’ cleachdadh cupa stàilinn 350cc gus foam bainne a dhèanamh.
Ach, is e a ’bhuannachd a th’ ann an inneal bainne 350cc nach bi e a ’caitheamh bainne, agus faodaidh e a bhith na chuideachadh mòr nuair a bhios tu a’ tarraing phàtranan nas grinne.

Beul a’ phoit cofaidh
Nas lugha de bheul: San fharsaingeachd, bidh beul farsaing agus beul goirid ga dhèanamh nas fhasa smachd a chumail air ìre sruthadh agus sruthadh foam bainne, agus tha e nas fhasa smachd a chumail air nuair a bhios e a ’tarraing.

cromag bainne goirid
Beul fada: Mas e beul fada a th ’ann, tha e an ìre mhath furasta meadhan grabhataidh a chall, gu sònraichte nuair a bhios tu a’ tarraing dhuilleagan, gu tric bidh suidheachadh neo-chunbhalach air gach taobh, air neo tha e furasta an cumadh a theannadh gu aon taobh.

soitheach bainne spùtach fada
Faodar na duilgheadasan sin a leasachadh tro chleachdadh tric, ach airson luchd-tòiseachaidh, tha e gu neo-fhaicsinneach a 'meudachadh duilgheadas cleachdadh tùsail agus cuideachd ag ithe barrachd bainne. Mar sin, thathas a’ moladh cupa stàilinn le beul goirid a thaghadh airson cleachdadh tùsail.

2, Teirmiméadar

Chan eilear a 'moladh teirmiméadar a chleachdadh oir faodaidh e bacadh a chur air sruthadh uisge anns a' bhainne. Ach, anns na tràth ìrean nuair nach eil smachd teothachd fhathast comasach, faodaidh teirmiméadar a bhith na neach-cuideachaidh math.
Mar sin, thathas a ’moladh gun a bhith a’ cleachdadh teirmean-tomhais tuilleadh nuair a ghabhas atharrachaidhean teothachd a thomhas mean air mhean le faireachdainn làimhe.

teirmiméadar

3, searbhadair leth-fhliuch

Bithear a’ cleachdadh searbhadair fliuch glan airson a’ phìob-smùid a tha air a bogadh ann am bainne a ghlanadh. Chan eil riatanasan sònraichte ann, dìreach glan agus furasta an glanadh.
Leis gu bheil e air a chleachdadh airson an tiùb smùid a ghlanadh, feuch nach cleachd thu e gus rud sam bith taobh a-muigh an tiùb smùid a ghlanadh gus glainead a chumail suas.

4, cupa cofaidh

San fharsaingeachd, tha iad air an roinn ann an dà roinn: àrd agus domhainn cupannan agus goiridcupannan cofaidhle bonn cumhang agus beul farsaing.
Mar as trice bidh cupannan cofaidh cruinn ann an cumadh, ach tha cumaidhean eile iomchaidh cuideachd. Ach, tha e cudromach dèanamh cinnteach gu bheil an foam bainne air a mheasgachadh gu cothromach leis a’ chofaidh nuair a thèid a dhòrtadh a-steach.

Cupan àrd agus domhainn
Chan eil an tomhas-lìonaidh a-staigh mòr, agus mar sin nuair a bhios tu a’ dòrtadh foam bainne, tha e furasta don foam cruinneachadh air an uachdar. Ged a tha am pàtran furasta a chruthachadh, bidh tiugh an foam gu tric a’ toirt buaidh air blas.

cupa cofaidh
Bun cumhang agus cupa mullach farsaing
Faodaidh bonn cumhang an ùine airson foam bainne a ghiorrachadh le cofaidh, agus faodaidh beul farsaing casg a chuir air foam bainne bho bhith a’ cruinneachadh còmhla agus àite gu leòr a thoirt seachad airson cuairteachadh cothromach. Tha taisbeanadh pàtrain cruinn cuideachd nas tlachdmhoire a thaobh bòidhchead.

cupa cofaidh ceramic

5. Bainne

Is e am prìomh charactar ann an frothing bainne gu dearbh bainne, agus is e aon rud ri aire a thoirt don ìre geir ann am bainne, oir faodaidh an ìre geir buaidh a thoirt air blas agus seasmhachd frothing bainne.

Faodaidh cus susbaint geir buaidh a thoirt air staid pròtain bainne a 'cumail ri builgeanan, ga dhèanamh duilich foam bainne a dhèanamh aig an toiseach. Gu math tric, cha nochd foam bainne ach gu slaodach nuair a bhios an teòthachd ag èirigh gu ìre shònraichte. Ach, faodaidh seo adhbhrachadh gu bheil teòthachd iomlan an foam bainne ro àrd, a ’toirt buaidh air blas a’ chupa cofaidh gu lèir.

Mar sin, mar as àirde an ìre geir, is ann as fheàrr a ghabhas foam bainne a dhèanamh. Mar as trice bidh susbaint àrd geir (mar as trice os cionn 5% airson bainne amh) ga dhèanamh duilich foam.

Nuair a thaghas tu bainne airson frothing, thathas a’ moladh bainne slàn a thaghadh le susbaint geir de 3-3,8%, oir às deidh deuchainn iomlan, is e càileachd frothing a chaidh a thoirt a-mach le leithid de shusbaint as fheàrr, agus cha bhith duilgheadas sam bith ann le teasachadh agus frothadh.


Ùine puist: Lùnastal-12-2024