Am bi an ìmpidh agad pearan cofaidh a cheannach às deidh dhut a bhith ag òl cofaidh gràdaidh làimhe a-muigh? Cheannaich mi tòrr innealan aig an taigh agus smaoinich mi gum b 'urrainn dhomh mo ghlacadh fhìn, ach ciamar a ghluaiseas mi pònairean cofaidh nuair a thig mi dhachaigh? Dè cho fada 's as urrainn do phònairean a mharbhadh? Dè a th 'ann am beatha sgeilp?
Bidh an artaigil an-diugh a 'teagasg dhut mar a chuireas tu pònairean cofaidh.
Gu dearbh, bidh caitheamh phònairean cofaidh an urra ris an tricead a dh 'òlas iad. An-diugh, nuair a cheannaicheas tu pònairean cofaidh air-loidhne no ann am bùth cofaidh, bidh pocannan càraichean cofaidh a 'tomhas timcheall air 100g-500g. Mar eisimpleir, nuair a tha thu a 'cleachdadh pònairean cofaidh 15G aig an taigh, faodar 100g a thoirt air falbh mu 6 tursan, agus thèid 454g a thoirt air falbh timcheall air 30 uair. Ciamar a bu chòir dhut pònairean cofaidh a stòradh ma cheannaicheas tu cus?
Tha sinn a 'moladh a h-uile duine òl anns an ùine blasaidh as fheàrr, a tha a' toirt iomradh air an 30-45 latha às deidh na pònairean cofaidh a ròstadh. Chan eilear a 'moladh cus cofaidh a cheannach ann am meudan cunbhalach! Ged a ghabhas pònairean cofaidh a stòradh ann an àrainneachd fhreagarrach airson bliadhna, chan urrainn dha na co-phàirtean blas anns na cuirp aca fuireach cho fada! Sin as coireach gu bheil sinn a 'cur cuideam air an dà chuid beatha sgeilp agus an ùine blas.
1. Cuir e gu dìreach anns a 'bhaga
An-dràsta tha dà phrìomh sheòrsa pacaidh ann airson pearan cofaidh a cheannach air-loidhne: air a phacaid agus carand. Anpoca cofaidhGu bunaiteach tha tuill air, a tha gu dearbh nan glùin ris an canar bhalbhla exhaust aon-shligheach. Coltach ri sràid aon-shligheach de chàr, chan urrainn do ghs fhàgail ach bho aon taobh agus chan urrainn dhaibh a dhol a-steach bho stiùireadh eile. Ach na cuir grèim air na pònairean cofaidh dìreach airson iad a làimhseachadh, oir faodaidh seo adhbhrachadh gun deidheadh an aroma a chuir a-mach grunn thursan agus lagachadh nas fhaide air adhart.
Nuair a tha pònairean cofaidh dìreach air an ròstadh, tha suim mhòr de charbon dà-thionnsaigh agus cuiridh iad air adhart suim mhòr anns na làithean a tha romhainn. Ach, às deidh na pònairean cofaidh a thoirt a-mach às an fhùirneis gus fuarachadh, cuiridh sinn iad a-steach do phocannan seulaichte. Às aonais brata falaichte aon-shligheach, lìon tòrr de charbon dà-omlannach a 'phoca gu h-iomlan. Nuair nach urrainn don baga a bhith a 'toirt taic do na sgaoilidhean gas leantainneach na pònairean, tha e furasta a spreadhadh. An seòrsa seo dePouch cofaidhfreagarrach airson meudan beaga agus tha ìre caitheamh gu math luath ann.
2. Ceannaich martairean bean airson stòradh
Nuair a lorgas sgrùdadh air-loidhne, nochdaidh sreath sgoinneil de jars. Mar a thaghas tu? An toiseach, feumaidh trì cumhaichean a bhith ann: Glaodh math, bhalbhla exhaust aon-shligheach, agus cho faisg air stòradh falamh.
Rè a 'phròiseas ròsta, bidh structar taobh a-staigh luchd-gleidhidh a' leudachadh agus a 'dèanamh carbon dà-ogsaid, a tha beairteach ann an iomallach blas wollat. Faodaidh canaichean seulaichte casg a chuir air call blas luaineach. Faodaidh e cuideachd casg a chuir air taiseachd bhon adhar bho bhith a 'conaltradh ri pònairean cofaidh agus a dh' adhbhraich iad a bhith fliuch.
Tha bhalbhaichean aon-shligheach gun a bhith a 'cur stad air na pònairean a bhith ga spreadhadh gu furasta air sgàth sgaoilidhean leantainneach a bhith a' cur dragh air le ocsaidean agus ag adhbhrachadh ocsaideachd. Faodaidh an carbon dà-ogsaid a rinn na pònairean cofaidh aig àm bèicearachd còmhdach dìon, ocsaidean asolating. Ach mar a bhios ùine a 'dol seachad air an latha tron latha, bidh na carbon dà-ogsaid aca air a chall gu dòigh.
An-dràsta, mòrancanaichean bean cofaidhAir a 'mhargaidh faodaidh a' mhargaidh buaidh a chur faisg air flaguum tro chuid de dh 'obair shìmplidh gus casg a chuir air pònairean cofaidh bho bhith fosgailte don adhair airson ùine mhòr. Faodar cnagain a roinn gu bhith air an roinn gu soilleir agus gu tur stèidhichte ann an feadhainn gu ìre mhòr, gu ìre mhòr gus casg a chuir air buaidh aotrom a luathachadh le pònairean cofaidh. Gu dearbh, faodaidh tu a sheachnadh ma chuireas tu a-steach e ann an àite a tha air falbh bho sholas na grèine.
Mar sin ma tha binder bes aig an taigh, an urrainn dhut a bhleith gu pùdar an toiseach agus an uairsin a stòradh e? An dèidh a bhith a 'bleith gu pùdar, tha an àite conaltraidh eadar mìrean cofaidh agus meudachadh adhair, agus tha carbon dà-ogsaid air chall nas luaithe, a' luathachadh stuthan blas cofaidh. Às deidh dha a bhith a 'dol dhachaigh agus grùdaireachd, bidh am blas a' fàs nas aotroime, agus is dòcha gun robh am bargalan no blas a 'blasad airson a' chiad uair.
Mar sin, nuair a cheannaicheas tu pùdar cofaidh, thathas fhathast a 'moladh a cheannach ann am meudan beaga agus a chuir ann an àite fionnar is tioram airson òl cho luath' s a ghabhas. Chan eilear a 'moladh a bhith a' stòradh anns an fhrigeradair. Nuair a thèid a thoirt a-mach airson an cleachdadh às deidh fuarachadh, is dòcha gu bheil dùmhlachd ann mar thoradh air teòthachd an t-seòmair, a dh 'fhaodadh buaidh a thoirt air càileachd is blas.
Ann an geàrr-chunntas, mura h-eil caraidean a 'ceannach beagan de phònairean cofaidh, thathas a' moladh an cumail gu dìreach ann am baga pacaidh. Ma tha an tomhas ceannach mòr, thathas a 'moladh le canaichean bean a cheannach airson a stòradh.
Ùine a 'phuist: Dùbhlachd-11-2023