Tha e na chleachdadh aig mòran dhaoine cruinneachadh. A’ cruinneachadh seudaireachd, cungaidhean maise, pocannan, brògan… Ann am faclan eile, chan eil gainnead luchd-dealasach tì ann an gnìomhachas na tì. Bidh cuid a’ speisealachadh ann a bhith a’ cruinneachadh tì uaine, cuid a’ speisealachadh ann a bhith a’ cruinneachadh tì dubh, agus gu dearbh, bidh cuid a’ speisealachadh ann a bhith a’ cruinneachadh tì geal.
Nuair a thig e gu tì geal, bidh mòran dhaoine a 'taghadh falt geal agus snàthadan airgid a chruinneachadh. Leis gu bheil prìs snàthadan airgid Baihao àrd, tha an toradh gann, tha àite ann airson meas, agus tha an àile agus am blas fìor mhath ... ge bith ciamar a tha iad air an stòradh, chan urrainn dhaibh an stòradh gu math.
Gu dearbh, faodar stòradh snàthadan airgid Baihao a roinn ann an tasgaidhean fad-ùine agus geàrr-ùine. Airson stòradh tì fad-ùine, tagh an dòigh pacaidh trì-fhilleadh, agus airson stòradh tì geàrr-ùine, tagh canaichean iarainn agus pocannan ròin. Air bunait a bhith a 'taghadh a' phacaid cheart agus a 'cur ris an dòigh cheart airson tì a stòradh, chan eil e na dhuilgheadas a bhith a' stòradh snàthadan airgid falt geal bòidheach.
An-diugh, leig dhuinn fòcas a chuir air na ceumannan làitheil airson pekoe agus snàthadan airgid a stòradhcanaichean staoin.
1. Chan urrainn a bhith air a chur anns a 'frids.
Faodar a ràdh gu bheil inneal-fuarachaidh na inneal taighe riatanach ann am beatha làitheil. Bidh e a 'coileanadh gleidheadh biadh, co dhiubh a tha e glasraich, measan, iasg, msaa, a dh'fhaodar a stòradh san fhrigeradair. Faodar eadhon stuth a tha air fhàgail nach gabh ithe ann am beatha làitheil a stòradh san fhrigeradair gus casg a chuir orra bho bhith a ’milleadh. Mar sin, tha mòran de luchd-dealasach tì den bheachd gu bheil innealan fuarachaidh uile-chumhachdach, agus faodaidh duilleagan tì a tha ag amas air blas agus aroma, leithid Baihao Yinzhen, an càileachd a chumail eadhon nas fheàrr nuair a thèid an stòradh aig teòthachd ìosal. Is beag a bha fios aca gu robh am beachd seo gu math ceàrr. Tha Snàthad Airgid Baihao, ged a tha e nas sine, nas cùbhraidh, a’ cur cuideam air an luach a tha air a nochdadh le aois nas fhaide air adhart. Chan eil seo a 'ciallachadh gum faodar a stòradh san fhrigeradair. Bu chòir stòradh tì geal a bhith tioram agus fionnar.
Tha an fhuaradair gu math tais fhad ‘s a tha an teòthachd ìosal. Gu tric bidh ceò uisge, boinneagan, no eadhon reothadh air a ’bhalla a-staigh, a tha gu leòr airson a taiseachd a dhearbhadh. Glèidh an t-snàthad airgid Baihao an seo. Mura h-eil e air a seuladh gu ceart, bidh e gu math tais agus millte. A bharrachd air an sin, tha diofar sheòrsaichean bìdh air an stòradh san fhrigeradair, agus bidh a h-uile seòrsa de bhiadh a ’leigeil a-mach fàilidhean, a’ leantainn gu fàileadh làidir taobh a-staigh an fhrigeradair. Ma tha an t-snàthad airgid falt geal air a stòradh anns an fhrigeradair, bidh fàileadh neònach a 'toirt buaidh air, a' leantainn gu blas croise. Às deidh dha a bhith tais agus blasad, bidh an Snàthad Airgid Baihao a’ call a luach òil leis nach eil an àile agus am blas cho math ris roimhe. Ma tha thu airson brot tì ùrachail Baihao Yinzhen a mhealtainn, tha e nas fheàrr a stòradh san fhrigeradair a sheachnadh.
2. Cha ghabh a chur casually.
Is toil le cuid de dhaoine falbhcanaichean staoin tìaig am meòir. Mar eisimpleir, ag òl tì aig bòrd-tì, a 'toirt a-mach snàthad airgid bho chrann iarainn, ga chòmhdach le mullach, agus ga chuir gu aon taobh. Thòisich e an uair sin a’ goil uisge, a’ dèanamh tì, a’ cabadaich… Bha daoine air dìochuimhneachadh a’ phoit iarainn bho seo a-mach, dìreach ri chuimhneachadh nuair a rinn e tì an ath thuras. Agus, a-rithist, cuir a-rithist na ceumannan roimhe agus cuir an tì gu saor às deidh a ghabhail. Tha an leithid de ath-aithris a’ meudachadh cunnart taiseachd ann an snàthad airgid Baihao.
Carson? Leis gu bheil e do-sheachanta uisge a ghoil nuair a bhios tu a’ dèanamh tì, bidh an teapot an-còmhnaidh a’ leigeil a-mach teas is ceò uisge. Is dòcha nach toir dà uair aig aon àm buaidh air duilleagan tì. Ach, thar ùine, tha an fhuilt gheal agus na snàthadan airgid gu ìre mhòr a 'toirt buaidh air steam uisge, a' leantainn gu taiseachd agus crìonadh. Agus tha cuid de bhùird tì aig dachaigh charaidean tì air an cur anns an t-seòmar grèine. Tha e gu math tlachdmhor a bhith ag òl tì fhad ‘s a tha thu a’ basachadh sa ghrèin. Ach ma chumas tu e feumail, tha e do-sheachanta gum bi an staoin fosgailte do sholas na grèine. A bharrachd air an sin, tha an canastair iarainn air a dhèanamh de stuth meatailt, a tha gu math sùbailteach teas. Fo theòthachd àrd, thèid buaidh a thoirt air falt geal agus snàthadan airgid a tha air an stòradh ann an canaichean iarainn, agus atharraichidh dath agus càileachd an tì a-staigh.
Mar sin, feumar an cleachdadh a bhith ga leigeil a-mach a sheachnadh nuair a bhios tu a’ stòradh falt geal agus snàthadan airgid. Às deidh gach cruinneachadh tì, feumar an canastair a chuir sa chaibineat gu sgiobalta gus àrainneachd stòraidh math a thoirt dha.
3. Na gabh tì le làmhan fliuch.
Is dòcha gu bheil a’ mhòr-chuid de dhaoine a tha dèidheil air tì a’ nighe an làmhan mus òl iad tì. Tha nighe làimhe airson dèanamh cinnteach à glainead is slàinteachas nuair a bhios tu a’ gabhail innealan tì. Tha an t-àite tòiseachaidh aige math, às deidh a h-uile càil, feumaidh tì a dhèanamh cuideachd mothachadh air deas-ghnàth. Ach bidh cuid de dhaoine a tha dèidheil air tì, às deidh dhaibh an làmhan a nighe, a’ ruighinn gu dìreach ann an canastair iarainn gus an tì a thogail gun a bhith tioram. Tha an giùlan seo na sheòrsa de chron air falt geal agus snàthadan airgid taobh a-staigh a’ phoit iarainn. Eadhon ged a thogas tu tì gu sgiobalta, chan urrainn dha na duilleagan tì fhathast a bhith air do ghlacadh anns na boinneagan uisge nad làmhan.
A bharrachd air an sin, tha tì tioram Baihao Yinzhen gu math tioram agus tha sùgh làidir aige. Nuair a thachras tu air ceò uisge, faodar a ghabhail a-steach gu h-iomlan ann an aon turas. Thar ùine, tòisichidh iad air slighe taiseachd agus crìonadh. Mar sin, nigh do làmhan mus dèan thu tì, gu dearbh. Tha e cudromach do làmhan a thiormachadh ann an deagh àm, no feitheamh gus an tiormaich iad gu nàdarra mus ruig thu a-mach airson an tì. Cùm do làmhan tioram nuair a bhios tu a’ togail tì, a’ lughdachadh na cothroman gum bi tì a’ conaltradh ri ceò uisge. Tha an coltachd gum bi falt geal agus snàthadan airgid air an stòradh ann am cnagain iarainn a’ fàs tais agus a’ crìonadh gu nàdarrach.
4. Ròin an tì gu sgiobalta às deidh a thogail.
Às deidh an tì a thogail, is e a’ chiad rud a nì thu am pasgan a chuir air falbh, am mullach a ròn gu math, agus seachain cothrom sam bith airson smùid a dhol a-steach. Mus cuir thu an còmhdach a-staigh den phoca plastaig anns a’ chrann, cuimhnich gun cuir thu cus èadhar a-mach bhuaithe. An dèidh a h-uile èadhar a ghlanadh, ceangail am poca plastaig gu teann agus mu dheireadh còmhdaich e. Bi ullaichte gu h-iomlan ma tha e comasach.
Bidh cuid de dhaoine a tha dèidheil air tì, às deidh dhaibh an tì a thogail, na seulachadh a’ phacaid ann an deagh àm agus a dhol chun ghnìomhachas aca fhèin. No dèan tì gu dìreach, neo cabadaich… Ann an ùine ghoirid, nuair a chuimhnicheas mi air an t-snàthad airgid falt geal nach deach a chòmhdach fhathast, tha ùine mhòr air a bhith ann bho chaidh am mullach fhosgladh. Rè na h-ùine seo, thàinig an t-snàthad airgid Baihao anns a 'phisg gu conaltradh farsaing ris an èadhar. Tha ceò uisge agus fàilidhean san adhar mu thràth air a dhol a-steach don taobh a-staigh de dhuilleagan tì, ag adhbhrachadh milleadh air an càileachd a-staigh. Is dòcha nach bi atharrachaidhean follaiseach sam bith air an uachdar, ach às deidh a ’mhullach a dhùnadh, bidh an sùgh uisge agus na duilleagan tì an-còmhnaidh ag ath-fhreagairt taobh a-staigh a’ phoit. An ath thuras a dh’fhosglas tu am mullach airson an tì a thogail, is dòcha gum faigh thu fàileadh neònach bhuaithe. Ron àm sin, bha e mar-thà ro fhadalach, agus bha eadhon an t-snàthad airgid prìseil air fàs tais agus millte, agus cha robh a blas cho math ris roimhe. Mar sin, às deidh an tì a thogail, feumar a ròn ann an deagh àm, cuir an tì na àite, agus an uairsin a dhol gu gnìomhan eile.
5. Deoch an tì a tha air a stòradh ann an deagh àm.
Mar a chaidh a ràdh na bu thràithe, tha pacadh can iarainn freagarrach airson stòradh tì làitheil agus stòradh tì geàrr-ùine de fhalt geal agus snàthadan airgid. Mar ghobhar òil làitheil, tha e do-sheachanta an canastair fhosgladh gu tric. Thar ùine, gu cinnteach bidh ceò uisge a’ dol a-steach don phoit. Às deidh na h-uile, a h-uile uair a dh ’fhosglas tu can airson tì a thogail, bidh e a’ meudachadh an cothrom gum bi an t-snàthad airgid pekoe a ’conaltradh ris an èadhar. Às deidh tì a ghabhail grunn thursan, bidh an ìre de thì anns a ’phoit a’ lughdachadh mean air mhean, ach bidh an ceò uisge ag àrdachadh mean air mhean. Às deidh stòradh fad-ùine, bidh duilleagan tì an aghaidh cunnart taiseachd.
Bha caraid tì ann uair a dh'innis dhuinn gu'n do chleachd e anjar tìa stòradh snàthad airgid, ach chaidh a mhilleadh. Mar as trice bidh e ga chumail ann an caibineat stòraidh tioram agus fionnar, agus tha am pròiseas airson tì a ghabhail cuideachd gu math faiceallach. A rèir teòiridh, cha tèid falt geal agus snàthad airgid a chall. Às deidh sgrùdadh faiceallach, chaidh a lorg gun robh an can tì aige air a bhith air a stòradh airson trì bliadhna. Carson nach do chrìochnaich e ag òl ann an tìde? Gun dùil, b’ e a fhreagairt gun robh an t-snàthad airgid falt geal ro dhaor ri òl. Às deidh dhomh èisteachd, cha robh mi a’ faireachdainn ach aithreachas gun deach an t-snàthad airgid math Baihao a stòradh leis nach deach a chaitheamh ann an ùine. Mar sin, tha “ùine blasaidh as fheàrr” ann airson pekoe agus snàthadan airgid a stòradh ann an cnagain iarainn, agus tha e cudromach an òl cho luath ‘s a ghabhas. Mura h-urrainn dhut an tì a chrìochnachadh ann an ùine ghoirid, faodaidh tu an dòigh pacaidh trì-fhilleadh a thaghadh. Is ann dìreach le bhith a’ stòradh tì airson ùine mhòr as urrainn ùine stòraidh Baihao Silver Needle a leudachadh.
Tha a bhith a’ stòradh tì air a bhith na dhùbhlan dha mòran de dhaoine a tha dèidheil air tì. Tha prìs Snàthad Airgid Baihao àrd, ciamar as urrainn tì cho luachmhor a stòradh? Bidh mòran de dhaoine a tha dèidheil air tì a’ taghadh an dòigh chumanta airson tì a stòradh ann an canastairean iarainn. Ach bhiodh e duilich an t-snàthad airgid fuilt geal daor a stòradh oir chan eil fios agam air na dòighean stòraidh tì ceart. Ma tha thu airson an t-snàthad airgid Baihao a stòradh gu math, bu chòir dhut tuigse fhaighinn air na ceumannan airson tì a stòradh ann am jar iarainn. Is ann dìreach le bhith a’ taghadh an dòigh cheart airson tì a stòradh, nach gabh tì math a chaitheamh, leithid gun a bhith fliuch nuair a bhios tu a’ gabhail tì, a’ seulachadh ann an deagh àm às deidh tì a ghabhail, agus a’ toirt aire do ùine òil. Tha an rathad gu bhith a’ stòradh tì fada agus feumar barrachd dhòighean ionnsachadh agus barrachd aire a thoirt. Is ann dìreach san dòigh seo as urrainnear tì geal a chumail cho math ‘s as urrainn, gun a bhith ag ìobairt bliadhnaichean de dh’ oidhirp.
Ùine puist: Dàmhair-30-2023