Arcanaichean tìTha iad air an dèanamh de phlàta staoin ìre bìdh. Tha feartan an aghaidh creimeadh, neart àrd agus deagh ductileachd aig plàta staoin. Tha soithichean pacaidh cofaidh air an cleachdadh gu farsaing anns a’ ghnìomhachas agus tha iad air a bhith nan stuth pacaidh coitcheann. Bidh deagh èadhair-dhìonach a’ toirt air cofaidh ann an canaichean mairsinn nas fhaide na cofaidh ann am pocannan.
Canaichean iarainn cofaidhMar as trice bidh iad làn naitridean, agus tha an dealachadh bhon adhar math airson cofaidh a ghleidheadh, agus chan eil e furasta a mhilleadh. Às deidh don chanastair cofaidh fhosgladh, feumar a ithe taobh a-staigh 4-5 seachdainean. Ach, chan eil an èadhar-dhìonach agus an aghaidh cuideam math, agus chan eil e furasta a stòradh agus a ghiùlan. Tha an ùine sgeilp timcheall air bliadhna, agus tha e furasta a bhriseadh rè còmhdhail.
Bidh daoine a’ clò-bhualadh phàtranan aircanaichean staoin cofaidh, gus nach bi na canaichean cofaidh dìreach a’ cluich pàirt ann a bhith a’ gleidheadh bìdh, ach cuideachd a’ nochdadh coltas sgeadachail, a tha nas tarraingiche do luchd-ceannach. Feumaidh canaichean staoin cofaidh eireachdail a dhol tro phròiseas clò-bhualaidh iom-fhillte gus a’ bhuaidh a choileanadh.
Mar as trice, feumar canaichean iarainn pacaidh cofaidh air an dèanamh le staoin-phlàta, a rèir feartan an t-susbaint (cofaidh), a chòmhdach le seòrsa de pheant air uachdar a-staigh nan canaichean iarainn gus casg a chuir air an t-susbaint bho bhith a’ creimeadh balla a’ chana agus an t-susbaint bho bhith air a thruailleadh, rud a tha freagarrach airson stòradh fad-ùine. Airson cofaidh, gus casg a chuir air lùbadh às dèidh giollachd, sgrìoban iarainn fosgailte agus meirg, feumar cuideachd sreath de pheant sgeadachaidh a chuir air gus an coltas a mheudachadh.
Àm puist: 04 Giblean 2023