Bidh poit cofaidh Siphon an-còmhnaidh a 'giùlan moladh de dhìomhaireachd ann an sealladh a' mhòr-chuid de dhaoine. Anns na beagan bhliadhnaichean a dh 'fhalbh, tha fèill mhòr air cofaidh talmhainn (Etalian Espresso). An coimeas ri sin, feumaidh poit cofaidh stoidhle na Siphon seo sgilean teicnigeach nas àirde agus modhan nas toinnte ann an comann-sòisealta an latha an-diugh far a bheil a h-uile mionaid agus an dàrna fear a 'cur fàilte air poit cofaidh stoidhle Siphon air a' ghearradh le innealan.
Gu tric bidh tuigse pàirt aig a 'mhòr-chuid de dhaoine, agus eadhon air beachdan eile fhaighinn. Mar as trice tha dà shealladh fìor sheallaidhean: Is e aon bheachd a tha a 'cleachdadh poit cofaidh siphon dìreach a' goileadh uisge agus a 'gluasad pùdar cofaidh; Is e seòrsa eile gu bheil cuid de dhaoine faiceallach agus eagal mu dheidhinn, agus tha poit cofaidh ann an stoidhle Saonn a 'coimhead cunnartach. Gu dearbh, cho fad 's a tha e ag obair neo-iomchaidh, tha cunnartan falaichte gach modh bruthach cofaidh.
Tha prionnsapal obrach a 'phoit cofaidh Siphon mar a leanas:
Tha an gas anns na flasg a 'leudachadh nuair a thèid an teasachadh, agus tha an t-uisge goil a' putadh a-steach don funail anns a 'leth shuas. Le bhith a 'cur fios gu làn bhruidhinn air a' phùdar cofaidh a-staigh, thèid an cofaidh a thoirt a-mach. Aig an deireadh, dìreach cuir às do the teine gu h-ìosal. Às deidh an teine a chuir àsaidh, thèid bùire uisge leudaichte às ùr a chùmhnant nuair a tha e air fhuarachadh, agus an cofaidh a bha sa chultar a 'tighinn a-steach don fhrasan. Bidh an fuigheall air a chruthachadh aig àm às-tharraing leis a 'chriathrag aig bonn an funail.
Le bhith a 'cleachdadh poit cofaidh stoidhle Siphon tha seasmhachd aig grùdaireachd ann am blas. Cho fad 's a tha meud na pùdar pùdar cofaidh agus an ìre de phùdar air a dheagh cheangal, bu chòir aire a thoirt don ìre uisge agus an ùine-brùideil (an ùine conaltraidh eadar am pùdar cofaidh agus uisge goileach). Faodar smachd a chumail air an ìre uisge le ìre an uisge anns an fhlasg, agus faodaidh àm tionndadh an teas a bhith a 'dearbhadh an ùine sin. Bheir aire do na factaran gu h-àrd, agus tha e furasta a bhith a 'grùdaireachd. Ged a tha blas seasmhach air an dòigh seo, bu chòir beachdachadh air an dòigh seo, bu chòir beachdachadh air stuth a 'phùdar cofaidh.
Bidh poit cofaidh Siphon a 'leudachadh bhalbhaichean uisge le bhith a' teasachadh, a 'putadh uisge goileach gu soitheach glainne gu h-àrd airson às-tharraing, agus mar sin cumaidh an teòthachd an uisge ag èirigh. Nuair a tha teòthachd an uisge glè àrd. Tha searbhas cofaidh furasta a thighinn a-mach, rud as urrainn cupa cofaidh teth is searbh a dhèanamh. Ach ma thèid na grìtheidean airson pùdar cofaidh a thaghadh gu ceart, ge bith ciamar a dh 'atharraicheas tu meud, meud, agus àm a tha thu a' botadh nan gràinean pùdar cofaidh, chan urrainn dhut cofaidh blasda a dhèanamh.
Chan eil seun aig poit cosnaidh Siphon nach eil buaidh lèirsinneach sònraichte air. Chan e a-mhàin gu bheil e duilich ach, ach cuideachd a 'mhionaid nuair a thèid cofaidh a thoirt a-steach don Flasg tron chriathrag às deidh dha a bhith a' cur air falbh an einnsean. O chionn ghoirid, thathar ag ràdh gun deach dòigh ùr air teasachadh a chleachdadh a 'cleachdadh lampaichean Haleogen, a tha a' faireachdainn mar choileanadh eireachdail de shothachadh. Tha mi a 'smaoineachadh gur e seo fìrinn eile a tha seo airson gu bheil cofaidh blasta.
Ùine a 'phuist: Gearran-26-2024