'S e inneal cofaidh beag làimhe a th' ann am poit mocha a bhios a' cleachdadh cuideam uisge goileach gus espresso a thoirt a-mach. Faodar a' chofaidh a thèid a thoirt a-mach à poit mocha a chleachdadh airson diofar dheochan espresso, leithid cofaidh latte. Leis gu bheil poitean mocha mar as trice còmhdaichte le alùmanum gus an giùlan teirmeach a leasachadh, tha glanadh agus cumail suas gu sònraichte cudromach.
Tagh poit Mocha de mheudan cumanta
Airson poit mocha, feumar meud iomchaidh de chofaidh is uisge a chur ris gus dèanamh cinnteach gu bheil an t-uisge air a tharraing a-mach gu rèidh. Mar sin, mus ceannaich thu poit Mocha, thathar a’ moladh meud a thaghadh a thathas a’ cleachdadh gu tric.
Nuair a cheannaicheas tu poit Mocha airson a’ chiad uair
Poitean MokaMar as trice bidh iad còmhdaichte le cèir no ola rè a’ phròiseas saothrachaidh gus casg a chuir air meirg. Ma tha thu gan ceannach airson a’ chiad uair, thathas a’ moladh an nighe agus feuchainn a-rithist 2-3 tursan. Tha cuid de mharsantan air-loidhne a’ speisealachadh ann a bhith a’ toirt seachad pònairean cofaidh airson an glanadh, seach pònairean cofaidh airson an òl. Chan urrainnear an cofaidh a chaidh a ghrùdadh leis na pònairean cofaidh seo ithe. Mura tèid pònairean cofaidh a thoirt seachad, cleachd pònairean cofaidh sean no millte aig an taigh, oir tha an caitheamh fhathast na sgudal.
Bidh an co-alt a’ fàs cruaidh
Airson poitean mocha a chaidh a cheannach o chionn ghoirid, is dòcha gum bi an raon co-cheangailte eadar am mullach agus am bonn beagan cruaidh. A bharrachd air an sin, mura tèid an cleachdadh airson ùine mhòr, is dòcha gum bi co-phàirtean a’ phoit mocha cruaidh cuideachd. Tha an co-cheangal ro chruaidh, agus dh’ fhaodadh sin adhbhrachadh gun leig an leaghan cofaidh a-mach. Anns a’ chùis seo, tha e fada nas fhasa ola còcaireachd a chuir air taobh a-staigh a’ cho-cheangail, an uairsin a sguabadh no a thionndadh suas a-rithist is a-rithist agus fhosgladh a-rithist.
Structar poit Mocha
Poit Mochaair a dhèanamh de stàilinn gun smal agus alùmanum, air a roinn sa mhòr-chuid ann an trì pàirtean:
1. Thoir a-mach pàirt àrd a’ chofaidh (a’ gabhail a-steach an criathrag agus a’ ghaisgid)
2. Basgaid cumadh tunail airson pònairean cofaidh a chumail
3. Boiler airson uisge a chumail
A’ glanadh poit Mocha
-Feuch ri glanadh le uisge a-mhàin agus seachain a bhith a’ cleachdadh stuthan-glanaidh. Cleachd stuthan-glanaidh airson glanadh, oir dh’ fhaodadh stuthan-glanaidh fuireach anns a h-uile ceàrnaidh agus sgàineadh den phoit, a’ gabhail a-steach a’ ghaisgid agus a’ cholbh mheadhanach, agus dh’ fhaodadh sin blas mì-thlachdmhor adhbhrachadh don chofaidh a thèid a thoirt a-mach.
-A bharrachd air sin, ma thèid bruis a chleachdadh airson glanadh, faodaidh e uachdar a’ phoit a chreachadh, ag adhbhrachadh dath neo-dhathte agus oxidation, ga dhèanamh mì-fhreagarrach airson a chleachdadh san fhad-ùine.
-Na cleachd ann an innealan-nigheadaireachd ach a-mhàin bruisean no innealan-nighe. Tha coltas ann gun tèid ocsaideachadh a dhèanamh nuair a thèid an glanadh ann an inneal-nigheadaireachd.
-Bi faiceallach nuair a bhios tu a’ glanadh, làimhsich gu faiceallach.
Glan suas fuigheall ola cofaidh
Dh’fhaodadh gum bi ola cofaidh air fhàgail nuair a ghlanas tu le uisge. Anns an t-suidheachadh seo, faodaidh tu a sguabadh gu socair le clò.
Glan an gasket bho àm gu àm
Cha bu chòir an gasgaid a thoirt às a chèile agus a ghlanadh gu tric, oir dh’ fhaodadh nithean cèin cruinneachadh ann. Chan fheumar a ghlanadh ach bho àm gu àm.
Gus taiseachd a thoirt air falbh bhoninneal cofaidh mocha
Tha poitean mocha air an dèanamh de stàilinn gun smal agus alùmanum. Feumar an glanadh agus an tiormachadh gu mionaideach an dèidh gach cleachdaidh, agus bu chòir an cumail air falbh bho àrainneachdan tais cho mòr 's as urrainn. A bharrachd air sin, stòraich mullach is bonn a' phoit air leth.
Tha na gràinneagan cofaidh beagan nas garbh
Bu chòir na gràinneagan cofaidh a thathar a’ cleachdadh anns a’ phoit Mocha a bhith beagan nas garbh na an fheadhainn anns an inneal cofaidh Eadailteach. Ma tha na gràinneagan cofaidh ro mhìn agus air an droch làimhseachadh, is dòcha nach ruig cofaidh an t-sròin rè a’ phròiseas às-tharraing agus dh’ fhaodadh e aodion eadar an goileadair agus an soitheach, ag adhbhrachadh cunnart losgadh.
Àm puist: 11 dhen t-Samhain 2024