Tha cofaidh air a dhol a-steach do ar beatha agus air a thighinn gu bhith na dheoch mar tì. Gus cupa cofaidh làidir a dhèanamh, tha cuid de uidheamachd riatanach, agus tha poit cofaidh mar aon dhiubh. Tha iomadh seòrsa de phoitean cofaidh ann, agus feumaidh diofar phoitean cofaidh diofar ìrean de thighead pùdar cofaidh. Tha prionnsapal agus blas às-tharraing cofaidh eadar-dhealaichte. A-nis bheir sinn a-steach seachd poitean cofaidh cumanta
HarioV60 dripper cofaidh
Tha an t-ainm V60 a’ tighinn bhon cheàrn bideanach aige de 60 °, a chaidh a dhèanamh de stuthan ceirmeag, glainne, plastaig agus meatailt. Bidh an dreach deireannach a’ cleachdadh cupannan sìoltachain copair air an dealbhadh airson giùlan teirmeach àrd gus às-tharraing nas fheàrr a choileanadh le gleidheadh teas nas fheàrr. Bidh an V60 a’ frithealadh air iomadh caochladair ann an dèanamh cofaidh, gu h-àraidh air sgàth a dhealbhadh anns na trì taobhan a leanas:
- Ceàrn 60 ceum: Leudaichidh seo an ùine airson uisge a bhith a’ sruthadh tron phùdar cofaidh agus a dh’ ionnsaigh an ionaid.
- Toll sìoltachain mòr: Leigidh seo leinn smachd a chumail air blas cofaidh le bhith ag atharrachadh ìre sruthadh uisge.
- Pàtran snìomhach: Leigidh seo le èadhar teicheadh suas bho gach taobh gus leudachadh pùdar cofaidh a mheudachadh.
Neach-dèanaidh cofaidh Siphon
Tha am poit siphon na dhòigh sìmplidh agus furasta a chleachdadh airson cofaidh grùdaidh, agus tha e cuideachd mar aon de na dòighean cofaidh as mòr-chòrdte ann am bùthan cofaidh. Tha cofaidh air a thoirt a-mach tro theasachadh agus cuideam àile. An coimeas ri grùdaire làimhe, tha an obrachadh aige gu ìre mhath furasta agus nas fhasa a bhith àbhaisteach.
Chan eil dad aig a’ phoit siphon ri prionnsapal siphon. An àite sin, bidh e a 'cleachdadh teasachadh uisge gus smùid a ghineadh an dèidh teasachadh, a tha ag adhbhrachadh prionnsabal leudachadh teirmeach. Brùth an t-uisge teth bhon raon ìseal chun a 'phoit àrd. Às deidh don phoit ìosal fuarachadh, tarraing an uisge bhon phoit àrd air ais gus cupa cofaidh fìor-ghlan a dhèanamh. Tha an obrachadh làimhe seo làn spòrs agus freagarrach airson cruinneachaidhean charaidean. Tha blas milis is cùbhraidh air a’ chofaidh grùdaidh, ga fhàgail mar an roghainn as fheàrr airson cofaidh aon ìre a dhèanamh.
Tha anPoit preas Frangach, ris an canar cuideachd inneal preas sìoltachain preas Frangach no neach-dèanaidh tì, timcheall air 1850 san Fhraing mar inneal grùdaidh sìmplidh anns a bheil bodhaig botal glainne dìon-teas agus sìoltachan meatailt le slat cuideam. Ach chan ann dìreach mu bhith a’ dòrtadh pùdar cofaidh a-steach, a’ dòrtadh uisge a-steach, agus ga shìoladh a-mach.
Coltach ris a h-uile poit cofaidh eile, tha riatanasan teann aig poitean cuideam Frangach airson cofaidh a’ bleith meud mìrean, teòthachd uisge, agus ùine às-tharraing. Prionnsabal poit naidheachd Frangach: leig às brìgh cofaidh le bhith a ’bogadh tron dòigh braisidh airson làn cheangal uisge is pùdar cofaidh.
Ùine puist: Iuchar-24-2023