Nuair a thig e gu Macha, tha a h-uile duine a 'smaoineachadh air cofaidh mocha. Mar sin dè a th 'ann anPoit mocha?
Tha Moka Po na inneal a chaidh a chleachdadh airson a bhith a 'toirt a-mach gu cumanta ann an dùthchannan Ameireagaidh Eòrpach agus Laideann "agus air ainmeachadh mar" sìolachadh drathair Eadailteach "anns na Stàitean Aonaichte. Chaidh an phoit aig Alzeliast Eadainle a dhèanamh le Eadailtis Alfonsto ann an 1933, ach chaidh 14 bliadhna a thoirt a-steach, ann an 1933, ris an canar cuideachd am Moko Poit.
Thathas a 'cleachdadh poitean Mocha gus cofaidh a bhrosnachadh le bhith a' teasachadh a 'bhunait, ach nach urrainn a bhith a' bruidhinn, an leac cofaidh air a thoirt a-mach à gocan Eadailteach, ach faisg air an seòrsa drip. Ach, tha dùmhlachd agus blasan agus blas Espresto Eadailtis fhathast aig a 'chofaidh air a dhèanamh le PoCo Pots, agus faodar saorsa cofaidh Eadailtis a choileanadh aig an taigh le dòigh shìmplidh.
Prionnsapal obrach de Phoit mocha
AnNeach-dèanaidh cofaidh mochaair a dhèanamh de stàilinn alùmanum no as sine agus tha e air a roinn na phàirtean àrda is ìosal. Tha am pàirt meadhan ceangailte le sidit, a thathas a 'cleachdadh gus uisge a chumail sa phoit ìosal. Tha bhalbhaichean faochadh cuideam aig a 'bhodhaig poit a tha a' leigeil le cuideam gu fèin-ghluasadach nuair a tha cus cuideam ann.
Is e prionnsapal obrach a 'phoit mocha a chuir air a' phoit air an stòbha agus ga teasachadh. An uisge anns na goilean poit as ìsle agus bidh e ga thionndadh gu smùid. Bidh an cuideam a tha air a chruthachadh leis an smùid nuair a thèid na bils uisge a chleachdadh gus uisge teth a phutadh bhon Cheadaeachadh a-steach don tanca pùdar far a bheil cofaidh talmhainn air a stòradh. An dèidh a bhith air a shìoladh tro shìorant, tha e a 'sruthadh a-steach don phoit mhòr.
Is e an cuideam airson a bhith a 'toirt a-mach cofaidh Eadailteach 7-9 bàr, agus chan eil an cuideam airson cofaidh a thoirt a-mach à plana mocha ach 1 bàr. Ged a tha an cuideam ann am poit mocha mòran nas ìsle, nuair a bhios iad a 'teasachadh, faodaidh e cuideam gu leòr a ghineadh gus cuideachadh le cofaidh a chuideachadh.
An coimeas ri innealan cofaidh eile, gheibh thu cupa de espresso Eadailteach le dìreach 1 bàr. Faodar a ràdh gu bheil Poit am Poit gu math goireasach. Ma tha thu airson barrachd cofaidh blasta òl, feumaidh tu tòrr uisge no bainne a chuir ris an espresso grewed mar a dh 'fheumar.
Dè an seòrsa pònairean a tha freagarrach airson pots mocha
Bho phrionnsapal obrach a 'phoit mocha, bidh e a' cleachdadh an teòthachd àrd agus cuideam a chaidh a ghineadh a ghineadh gus cofaidh a thoirt a-mach, agus "teòthachd àrd agus fiosan" ach a-mhàin airson Espresso. Bu chòir an roghainn cheart airson pònairean cofaidh a bhith a 'cleachdadh pònairean measgaichte Eadailteach, agus tha na riatanasan aice airson bèicearachd agus bleith gu tur eadar-dhealaichte bhon fheadhainn airson pònairean cofaidh aig ìre singilte.
Dè a bu chòir dhomh aire a thoirt gu cuin a tha thu a 'cleachdadh poit mocha?
① nuair a lìonas tu uisge ann an aPot cofaidh mocha, cha bu chòir ìre an uisge a bhith nas àirde na suidheachadh a 'bhalbhaiche faochadh cuideam.
② Na bi a 'suathadh gu dìreach corp a' phoit mocha às deidh dhaibh teasachadh gus losgadh a sheachnadh.
③ Ma thèid an leaghan cofaidh a spraeadh ann an dòigh spreadhaidh, tha e a 'nochdadh gu bheil teòthachd an uisge ro àrd. Air an làimh eile, ma tha e a 'sruthadh ro shlaodach, tha e a' nochdadh gu bheil teòthachd an uisge ro ìosal agus feumar an teine a mheudachadh.
④ Sàbhailteachd: Mar thoradh air cuideam, bu chòir aire a phàigheadh airson smachd a chumail air an teòthachd aig còcaireachd.
Tha blas làidir aig a 'chofaidh air a thoirt a-mach à PoCa poit, measgachadh de searbhachd agus searbhas, agus còmhdach gràis, ga dhèanamh an inneal cofaidh as fhaisge air Espresso. Tha e cuideachd gu math goireasach a chleachdadh, cho fad 's a thèid bainne a chuir ris an leaghan cofaidh a chaidh a thoirt a-mach, tha e na Laidte foirfe.
Ùine a 'phuist: Nov-06-2023